Ricetta Cheesecake alla nutella
Un dolce che non necessità alcun tipo di cottura, facile da fare ma preferibilmente da preparare un giorno prima.
Un dolce goloso e ideale per ogni occasione.
Un dolce estivo da preparare con pochi ingredienti. Da decorare o lasciarla semplicemente cosi, piacerà davvero a tutti.
Sarà amore al primo assaggio 🙂
Ricetta Cheesecake alla nutella
Ingredienti
Preparazione
12 passaggi-
01
Tritate i biscotti secchi.
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02
Unite il burro fuso e mescolate insieme sempre con il tritatutto.
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03
Versate il tutto in una teglia a cerniera e pressate con l'aiuto di un bicchiere. Mettete in frigo.
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04
In una ciotola versate il mascarpone e lo zucchero a velo.
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05
Frullate.
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06
Unite la nutella. Frullate.
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07
Unite il cacao setacciato e l'estratto di vaniglia e continuate a frullare.
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08
Versate tutto il composto dentro la teglia.
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09
Livellate e lasciate rassodare in frigo per 6 ore o per tutta la notte.
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10
Scaldate la panna in un tegamino e spegnete al primo bollore, lasciate raffreddare qualche minuto. In una ciotola versate la nutella e la panna intiepidita, mescolate fino ad ottenere un composto lisco e senza grumi. Versate sulla tortiera, livellate e mettete in frigo per 2 ore.
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11
Togliete dalla tortiera .
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12
Servite e degustate :p Potete accompagnarla anche con della panna montata.
