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Esistono diverse versioni di pasta con le sarde, c'é chi utilizza lo zafferano, chi la salsa e chi addirittura il concentrato, chi la mangia direttamente o chi la inforna come me. Purtroppo in Belgio molte volte é dif…
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Tipico piatto della cucina palermitana, un connubio di sapori che fonde al meglio il dolce dei passolini e pinoli e il salato delle acciughe insieme, una volta assaggiata é difficile da dimenticare . Vivendo moltooooo…
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La calamarata é un formato di pasta , chiamata cosi perché ha la forma degli anelli di calamaro. Viene risottata insieme al sugo di calamari confondendosi tra loro; unendo il sapore del mare alla pasta. Preparatela in…
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La lasagna ai frutti di mare sembra un piatto complicato da fare ma invece non lo é , basta solo preparare in anticipo tutti i passaggi e poi sarà un gioco da ragazzi realizzarlo. Un primo piatto profumato e gustoso, …
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Un piatto mediterraneo che riesce a raccogliere sapori e colori della nostra terra. La menta esalta il sapore di questo piatto, gli ingredienti sono tipici ma soprattutto genuini e semplici e vi avvolgeranno in un tri…
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