40 ricette da scoprire e preparare passo dopo passo.
Una delle poche mie verdure preferite sono proprie le bietole in padella o giri come li chiamiamo a Palermo. Noi abbiamo la fortuna, che degli amici che hanno l'orto me li portano fino a casa, quindi sono ancora più g…
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A casa mia usiamo molto cucinare il broccolo e amato tantissimo specialmente da mio marito; ed io mi sbizzarrisco a preparare sempre piatti unici e soprattutto buoni e gustosi. Oggi vi propongo lo Sformato di Broccolo…
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Le Polpette di Broccoli e Patate sono un piatto sfizioso; un'alternativa alle solite polpette, sono gustose e perfette anche per far mangiare le verdure ai vostri bambini 🙂 Le Polpette di broccoli e patate si prestano…
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La Zuppa di Cozze è un antipasto o un secondo piatto molto saporito :p Si tratta di una pietanza che è possibile gustare tutto l'anno, ma in particolare nel periodo estivo! Puo' essere ritenuto un solo inconveniente i…
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Se pensiamo alla "regina dell'estate" cosa vi viene in mente???? A me sicuramente alla salsa di pomodoro, quella fresca, con i pomodori rossi, succosi e pieni di gusto! E il tempo per poterla realizzare é proprio l'es…
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I Sofficini sono le golosissime mezzelune croccanti ripiene; amatissime dai bambini! In Belgio non se ne trovano nei supermercati ed oggi vi voglio proporre la mia ricetta; perfetta per preparare dei Sofficini fatti i…
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In cucina ogni tanto si dovrebbe anche creare!! E devo confessarvi che questi nidi di patate ripiene di pollo, peperoni e funghi li hanno preparato le mie figlie, si proprio loro Sara e Francesca ed é uscito un ottimo…
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Non ve l'ho mai detto ma da ragazzina sono andata a trovare i miei zii in Germania, mia zia é coreana e un giorno ci siamo ritrovati tutti a preparare tante magliette, borse e frittelle coreane per una festa coreana i…
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Un'alternatevima ma altrettanto saporita allo spezzatino comune.... é lo spezzatino di carciofi e patate :p Arrivata la stagione dei carciofi ci si puo' sbizzarrire davvero in tantisime maniere, da quelli impanati e f…
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Quando arriva la stagione dei carciofi non posso non sbizzarrirmi, vorrei preparare tantissime delizie; ma inizio sempre con questa gustosissima ricetta. Io adoro moltissimo i carciofi e li mangerei tutti i giorni e i…
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Avete voglia di qualcosa di sfizioso e facile da prepararez??? Per preparare il rotolo di zucchine occorrono davvero pochissimi ingredienti. E' molto facile da preparare....é per un'idea golosa per una cena tra amici,…
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Eccoci qui con un'altra ricetta, questa volta di pesce, molto leggero e saporito, facile da preparare. Ho unito una mia vecchia ricetta insieme a quella di una mia amica Carmela Davi' che ringrazio tantissimo, perche …
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