Ricetta Involtini di salsiccia saporita
Gli involtini di salsiccia e bacon o speck sono ideali per un barbecue in famiglia o/e con gli amici!!!
E se non avete il barbecue, non temete: gli spiedini di salsiccia e bacon si possono preparare anche con la bistecchiera elettrica , nella friggitrice ad aria o anche in forno.
Un idea sfiziosa, facile da preparare......
Ricetta Involtini di salsiccia saporita
Ingredienti
Preparazione
5 passaggi-
01
Tagliate la salsiccia, larga quanto lo speck o il bacon e arrotolate su se stesso.
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02
Alternate con una foglia di alloro, uno spicchio di cipolla, il peperone, la salsiccia avvolta e ripetete fino alla fine dello spiedino. 4 per ogni spiedo.
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03
Continuate fino al termine degli ingredienti
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04
Conservate in frigo fino al momento della cottura coperti con la pellicola.
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05
Spennellate con un buon salmoriglio; preparato con olio evo, succo di limone e trito aromatico Cuocete in forno a 200° per 20 minuti o se le giornate permettono sul barbecue. Potete accompagnarli con insalata verde, pomodori, patate al forno, carciofi etc etc
