Ricetta Pasticcini alle mandorle
Semplicissimi da preparare e soprattutto buonissimi da mangiare, spariranno in un batter d'occhio :p
Ecco perché preparo sempre doppia dose :p
Potete sbizzarrirvi, preparandoli in gusti diversi: unendo la granella di pistacchio o di mandorle, i buonissimi anisetti, con lo zucchero a velo, o con lo zucchero semolato aggiungendo ciliegie o arance candite o mandorla intera e..... chi più ne ha più ne metta!!!
BUONA PREPARAZIONE!!!
Ricetta Pasticcini alle mandorle
Ingredienti
Preparazione
5 passaggi-
01
Unite la farina di mandorle con lo zucchero a velo e la vanillina. Aggiungete gli albumi.
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02
Impastate con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.
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03
Preriscaldate il forno a 180°. Formate delle palline piccole come una noce.
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04
E sbizzarittevi usando la copertura che più vi piace. Con zucchero a velo, con zucchero semolato e ciliegie o arance candite o mandorle intere, con anicini, granella di pistacchio o lamelle di mandorle :p Deponeteli su una teglia ricoperta di carta forno e infornate per 12 minuti circa.
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05
Sfornate e lasciateli raffreddare e gustate i vostri pasticcini !
