Ricetta Verdure ripiene (light)

Ricetta Verdure ripiene (light)

Verdure ripiene!!!!! Un secondo piatto ma anche un piatto unico, buonissimo e facilissimo da preparare

Perfetti da mangiare sia caldi che tiepidi ma perché no anche freddi :p

Un piatto leggero, sfizioso e sano che piacerà a tutti, grandi e piccini!!!!!

Vi mostro la mia ricetta, imboccatevi le maniche e iniziamo col preparare gli ingredienti 😀

BUON LAVORO!!!!

La ricetta

Ricetta Verdure ripiene (light)

DifficoltàFacile
Preparazione15 min
Cottura40 min
Tempo totale55 min
Porzioni4

Ingredienti

4 porzioni

Preparazione

7 passaggi
  1. 01

    Lavate ed asciugate gli ortaggi, tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Se utilizzerete il bimby, nel boccale aggiungete 500 ml d'acqua e fate cuocere (25 min. varoma ,vel.2) o in una pentola doppia, con quella sopra forata, aggiungete l'acqua e fate cuocere per circa 25/30 minuti

  2. 02

    Una volta cotte, capovolgetele e mettetele in un piatto. Preriscaldate la friggitrice ad aria o il forno a 180° Con un cucchiaio scavate il loro interno, lasciando gli estremi e intatto l'esterno. Mettete da parte la polpa. Se utilizzerete il forno oleate una pirofila

  3. 03

    Aggiungete in un tritatutto il resto degli ingredienti ( bimby 3 sec. vel. 5)

  4. 04

    Tritate per qualche secondo é otterrete un composto abbastanza morbido

  5. 05

    Riempite le vostre verdure con il ripieno

  6. 06

    Irrorate con un filo d'olio evo Cuocete nella friggitrice ad aria a 180° per 15 minuti o in forno per 25/30 minuti

  7. 07

    Sfornate e servite calde BUON APPETITO!!!